胶东大馒头有一种叫“杠头”。硬到蒸好后居然不大变形。那是馒头的极品！
回: 答haiwailaohua网友：俺刚会见周公回来，看见了你的贴。关于馒头的问题， -- 汤司令 回复 线索的首篇 信息区
作者: abc123 ®

02/18/2009, 16:25:03
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小时候奶奶作过，吃起来，有一层层的感觉，入口的沙，哏，香，甜。。。一想起来，再看看眼前的广东小奶馒头，只能慨叹南方人真是不懂面食的奥妙。






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